阀门是用来开启和关闭管路、控制流向、调节和控制输送介质参数（温度、压力和流量）的管路附件。按其功能可分为截止阀、止回阀、调节阀等。

阀门是流体输送系统中的控制部件，具有截止、调节、导流、防止逆流、稳压、分流或溢流泄压等功能。用于流体控制系统的阀门从最简单的截止阀到最复杂的自动化系统中使用的阀门。

阀门可用于控制空气、水、蒸汽、腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和放射性介质等多种类型流体的流动。阀门按材质还分为铸铁阀门、铸钢阀门、不锈钢阀门（201、304、316等）、铬钼钢阀门、铬钼钒钢阀门、双相钢阀门、塑料阀门、非标定制阀门。

阀门是在流体系统中，用来控制流体的方向、压力、流量的装置，是使管道和设备中的介质（液体、气体、粉末）流动或停止和控制流量的装置。

阀门是管路流体输送系统的控制部分，用来改变通道断面和介质流动方向，具有导流、截止、节流、止回、分流或溢流泄压等功能。用于流体控制的阀门，从最简单的截止阀到非常复杂的自动控制系统中用到的各种阀门，其品种和规格繁多，阀门的公称尺寸从很小的仪表阀到尺寸可达10m的工业管道阀门。可用于控制水、蒸汽、油品、气体、泥浆、各种腐蚀性介质、液态金属和放射性流体等多种类型流体的流动，阀门的工作压力可从0.0013MPa到1000MPa的超高压，工作温度可从-270℃的超低温到1430℃的高温。

阀门的控制传动方式有手动、电动、液动、气动、涡轮、电磁、电磁-液动、电液联动、气液联动、正齿轮、锥齿轮传动等；在压力、温度或其他形式的传感器信号作用下，按预定的要求动作，或不依靠传感器信号作简单的开启或关闭，依靠驱动或自动机构使启闭阀门作升降、滑移、移位或旋转运动，从而改变通口的大小以实现控制功能。